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2018/03/23

桜咲くの錦糸公園

昨日の大荒れ真冬のお天気が嘘のように、今日はお日様ポカポカ暖かい日だった。

骨を丈夫にするにはカルシウムとビタミンDが必要で、そのビタミンDを手っ取り
早く摂るには「日光浴」が良いらしい。

それで午後からポケ活ウォーキングに出かけた。

昨日冷たい冬の嵐のなかでレイドをやった錦糸公園が、今日はまるで別天地の
のどかさ。

Photo

のんびりと桜を眺める人達。今日はまだ花見客も少なく、ゆったり過ごすことが
できる。でも土日はきっと激混みだろうなあ。

Photo_2
(桜はこれで何分咲きくらいかな?日当たりの良い場所と日影とでは咲き具合が
かなり違う)

Photo_3

このカラフルなボックスは災害用トイレ。

Photo_4

つい数日前にレイドで錦糸公園に来たとき、このトイレの設置工事をしていた。
お花見客に間に合わせるためかしら?

Photo_5

災害用といえば、防災関連のイベントでもらった保存食が沢山ある。そのなかに
賞味期限が1年以上も前に切れている「災害時用クラッカー」があったので、
食べることにした。真空パックに入っているクラッカーなので、食べても大丈夫
だろう。

災害時用だから味気ないだろうと思っていたら、これが思いのほか美味しいのだ。
「マグロのたたき、アボカド、わさび醤油を混ぜたもの」をクラッカーに少し
のせて「カナッペ」にしたら、白ワインとピッタリ合っていくらでも食べられる。

これは新発見だったわ。今度いろいろのせて食べてみよう。

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コメント

「マグロのたたき、アボカド、わさび醤油を混ぜた」トッピングカナッペ、パーティできますね。
長いことクラッカー買ってないです。
最近は少量パックにして湿らないよう工夫されてるから、利用してみようと思います。

以前災害用の缶詰パン、もらったら美味しかったのでググったら結構いいお値段で600円はしてたような。
これでは普段食べるのに手が出ない金額ですよね。

ulala さん、災害用保存食のクラッカーがこんなに美味しいとは思っていませんでした。とっても軽いので、何をトッピングしても合うでしょう。
これなら普段用に買っておいてもいいですわ。

でも考えてみれば、非常食であっても味は大事ですね。
美味しい食べ物は体も心も癒してくれます。活力の源ですもの。

でも買うとなると結構なお値段かもしれません。
イベントや防災訓練のときに忘れずに貰わなくちゃ。

この間町内会の防災訓練があったんですが、その時もらった「炊き込みご飯」はその日の夕食になってしまいました。

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