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2004/12/07

西安で食べる

西安には回族(イスラム系)の人々が沢山住んでいます。
当然街にはイスラム料理のレストランや屋台が並んでいます。

その中で私が一番気に入ったのは、実はイスラム料理でなく
この写真のお菓子です。人気のあるお菓子らしく、これを売る
屋台は沢山ありました。

seian_284s.jpg

小さな筒の中におもちを入れて蒸します。
それに色んな甘味をトッピングしてくれて一個1元。
いくらでも食べられそうで、昼も夜も行って合計五個も食べて
しまいました。

seian_269s.jpg

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